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2015上海国际烘焙展览会

来源:西点会展网  发布时间:2015-4-22

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展会时间:2015年5月7日—9日

展会地点:国家会展中心(上海)

主办单位:中国食品工业协会、面包糕饼专业委员会、北京金博文展览有限公司

协办单位:中国旅游饭店业协会、国家加工食品质量监督检验中心

展会概况

由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会和北京金博文展览有限公司共同举办的2015上海国际烘焙展览会,自2015年,移师上海虹桥国家会展中心举办,根据行业发展趋势及展商要求,自本届展会始,特增“家用烘焙展览会”(简称:CIBE)。CIBE旗下包含了8大主题展区,国际烘焙展览会、家用烘焙展览会、速冻面食品加工及蒸煮设备展览会、冰淇淋与甜食展览会、冷冻食品及OEM展览会、咖啡与奶茶展览会、餐饮设备及酒店烘焙展览会、食品冷冻冷藏技术及物流展览会。

本届展会的举办展馆国家会展中心(上海),是由国家商务部和上海市政府共同投资建设的目前世界最大的会展综合体,将成为中国展览业指向标,该展馆位于上海虹桥商务区核心区西部,近上海虹桥机场和虹桥高铁等交通枢纽,地铁2号线徐泾东站直达展馆,周边交通便利,各项服务设施齐全,将给参展商提供良好的展示空间,给专业观众的参观提供极大的便利。

细致的整体规划、全面升级的服务体系、务实有效的关联活动、绿色经济的办展理念、专业优质的展会合作商,将为展商、专业观众营造一个全新的展会氛围与体验,一个全新的产业生态循环系统在悄然中形成。

2015,CIBE集行业之大成,融全球之资源,揽渠道之精华,聚前瞻之思维,深度服务于参展品牌,助推品牌实现价值重塑。

CIBE通过组织渠道对接、商业论坛、面对面等活动形式,以全新的形态延伸展会功能,提升服务匹配度,完成自身价值的突破。

CIBE的精英团队将开发中国烘焙行业的转型升级平台,为企业提供导航、助力。同样的5月,不一样的地点,让我们共同参与和感受CIBE2015释放的变革力量!

2015,我们国家会展中心(上海)见!受和释放的变革力量!

展出版块

国际烘焙展、家用烘焙展、速冻面食品加工及蒸煮设备展览会、冰淇淋与甜食展览会、冷冻食品及OEM展览会、咖啡与奶茶展览会、餐饮设备及酒店烘焙展览会、食品冷冻冷藏技术及物流展览会。

参展范围(国际烘焙展)

•优质烘焙的原辅材料;生产加工设备、器具;包装及包装材料;

•家用烘焙原辅材料、设备、烤箱、模具、包装等;

•调理食品、速冻食品(馒头、包子、饺子、手抓饼、面条、汤圆等)生产设备、蒸煮线;

•制冷设备、展示柜、储藏与冷藏柜、面包货架、店面装饰;

•饼店、厨房、快餐、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等;

•巧克力及巧克力制品,糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等;

•冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料、香精香料等;

•咖啡/奶茶、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等;

•食品(月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等)包装机械;

•速冻食品、粽子及OEM;

•名品、名店及加盟店等;

•烘焙及餐饮的技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

参展范围(家用烘焙展)

• 烘焙原辅料、高筋粉、低筋粉、预拌粉、酵母、奶油、黄油、奶粉、馅料、果占、巧克力、果仁、蛋糕装饰材料等;

• 烤箱,面包机、(电动)搅拌器、电子称等;

• 披萨盘系列、烤盘系列、蛋糕盘系列、刀具系列、蛋糕架系列、量杯等;

• 各种裱花和造型模具等;

• 包装盒:西点盒、饼干袋等;

• 其他:锡纸、不沾补、烘焙纸、筛网、擀面杖、滚轮刀、木铲、刷子、刮刀等;

• 烘焙DIY产品、书籍、培训学校等。

观众类别

面包房、烘焙房、饼房、西点屋;食品厂、糕点厂、方便面/饼干/休闲食品;咖啡点、甜品店、冰激凌店;进出口商、经销商、生产商;星级酒店、旅馆、度假村;餐厅、快餐店、小食店;大型连锁企业、特许经营店;商场、大型超市、便利店等。

 

编辑来源:西点会展网

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